1030當廚娘

今天休假，早上去了傳統市場買菜

現在不但是個台客，還是個家庭煮婦了

外食太油膩害我一直胖，除了不吃便當之外

能自己煮就自己煮吧~~





炒扁豆



前幾天在新莊中美市場買的豆子，半斤居然要60元，原來豆子不便宜

然後發現中美自從燒掉重新搭棚營業之後，攤位變少了，價錢也變貴了





九層塔炒茄子



以前老媽常炒，查了網頁才知道原來這算客家菜

要好吃，茄子切好用鹽水泡過，去刺激味也防止變黑

然後過熱油，撈起再炒，加配料芶芡，最後下九層塔

可惜這次九層塔我早了點放，都縮起來了





煎里肌豬排



很不起眼的豬排，但是很好吃，因為也是媽媽的味道

我媽以前常弄，就是肉排稍微醃一下然後沾地瓜粉或太白粉下去煎

一下子就好，醃料進去肉的味道+粉皮的香味，咬起來就很香





四菜一湯    小姐做的的涼拌豆腐+紫菜蛋花湯)



最後感謝小姐熱情贊助的涼拌豆腐+紫菜蛋花湯

四菜一湯的晚餐讓我做了一個會變瘦的美夢

懺悔文No.1

因為把病毒傳染給小姐，所以我的感冒就好了



這麼做真是大逆不道，人神共憤

害一個11月要交論文的研究生感冒生病

我真是比畜牲還不如



所以每天要來懺悔並且誠心的盼望

小姐的感冒能夠早日康復

墨魚蕃茄義大利麵

墨魚番茄義大利麵



材料：軟絲仔 X2                          (親友贊助，就不用買墨魚來啦～～)

           蕃茄罐頭

           墨魚麵條250g                    (特地跑去微風超市買)

           橄欖油

           洋蔥

           大蒜

           白酒

           胡椒、鹽

           義大利調味料                     (之前在costco買了一大罐)



作法：洋蔥+大蒜先用橄欖油拌炒，再加入切好的墨魚塊+胡椒、鹽調味

           再加入白酒炒到有點收乾。加入煮好的墨魚義大利麵條

           稍微拌炒就可以起鍋裝盤



結論：簡單煮一下當然比不上餐廳的味道複雜

           不過挺簡單的又少油少鹽，健康一點         

           一盤吃下去也飽一整晚



軟絲仔，學名：萊氏擬烏賊

跟墨魚相比肉質更軟，好吃喔～～



想吃的可以報名，不過要等我感冒好

上一個試吃的人已經被傳染感冒        

慶祝的十月

一起過的第五個生日      這已經是創記錄了，對我而言



提到生日，我就想熱鬧的大肆慶祝一番

偏偏主人翁不是這個性，一直念說好像是我過生日一樣



今年送了一個很糟糕的生日禮物

把感冒傳染給了小姐，她也跟著我喉嚨痛了兩天

她生日起來的早晨第一件事，居然是去看醫生

面對哀怨的眼神，唉～～我頭都快抬不起來



明年，我們還是一樣要手牽著手去街上放閃光

我會小心健康，避免感冒病毒破壞我們之間的感情  （大誤）

寂寞的十月

今天在三重跑了一上午案子，下午閒著也是閒著

想說來去記者室一趟



平常這時間起碼有兩三個人在裡面

今天卻是空蕩蕩的



我發完稿，提起水壺燒開準備泡茶

茶泡好了，卻沒人一起品嚐



四年前第一次來三重記者室，有阿謨哥，偵維，力可哥，杰哥

現在阿謨哥退休了，力可哥早些中時那波裁員也走了，接替偵維的嘉億也被fire，杰哥聰明提早轉行

桌椅仍在，人事全非



到了三點，教授進來，終於又見到熟面孔

只剩你跟兩顆蘋果了，我說



2008．秋．10月，記者室裡泡了一壺茶只能自己喝完

2008年日月潭&藍屋頂(下)

遊記因為發表的時候被系統吃掉，很生氣就拖了很久

後來想想，遊記不寫完其他的東西我也懶得寫，還是得完成他



坐船遊湖之後，開始沿著日月潭逆時針走，到了老蔣常參拜的耶穌堂

因為是蓋給老蔣用的，所以用料扎實牆壁特厚以防砲彈

目前牧師娘仍建在，所以還不開放內部供大家參觀

我們只能在外面拍個到此一遊照片





耶穌堂



從耶穌堂往下看日月潭，就發現這裡真是制高點

老蔣真的很怕死，用的住的全都考量過





耶穌堂的樓梯



離去之前，在牆壁上發現馬鹿大哥一隻





馬鹿大哥



繞過耶穌堂，我們往飯店走去，因為天色漸暗

肚子也在咕咕叫了





傍晚碼頭的船



套裝行程有附晚餐-邵族風味餐

內容還滿簡單的，筍絲、高麗菜、炸溪蝦(這好吃)、香菇和三杯雞+小米酒

我對那個裝著三杯雞的木雕人偶滿有好感的

可惜沒看到有商店在賣，不然想帶一個回家





邵族風味餐



吃完飯，早早就上床睡覺，好不容易離開工作當然要睡個飽

鬧鐘調清晨5點，就是為了起床拍湖景

托好天氣的福，灑在陽光中的船寧靜的停靠在日月潭中

而拍完照我們就要下去吃早餐





早晨的日月潭



下午去了某友人推薦的純愛民宿-藍屋頂

這民宿背後有個淒美的愛情故事，詳情請見作者的部落格

這段愛情故事，最近也出了書

失去你的3月4日



一群女人跑進藍屋頂





走希臘風的藍屋頂



旅程到這邊結束啦~~能拖上三個多月才寫完

我也真是厲害



希望下次旅行也能像這次一樣安靜跟順利

2008年日月潭&藍屋頂

六月底要去學校接小姐回家，就順道規劃了日月潭的旅遊

趁著大陸遊客湧進之前，趕緊去看看安靜的日月潭



網路上有旅遊套裝，都是兩人份，共2980元

碼頭大飯店的一日住宿+邵族風味餐+遊湖卷+九族文化村門票

不過花錢比較奢侈的我，偷偷升級成了面湖的房間，多加了900元



但是住過一晚後，我覺得物有所值啊~~





湖邊的碼頭大飯店



下午到飯店check in之後，就參加16:00分出發最後一班的遊湖

整個行程大約1小時40分





遊艇的船頭，還有小彩球





從光華島正名為拉魯島，隨著水位上升，只剩一點點嘍~~





玄光寺，祭祀的是取經的玄奘法師





從玄光寺往下看拉魯島和日月潭



遊艇停靠伊達邵，讓我們遊覽40分鐘

上面有幾條小街，賣的是比較多原住民特色的商品

但還是不脫台灣風景區到處可見的東西啦~~





感覺不錯的貓頭鷹工廠，有多種貓頭鷹裝飾品



因為優秀地陪小姐的帶領，來到伊達邵很有特色的一家店，走的是神秘奇幻風





店門口就很神秘





院子裡有奇怪的雕像.....





還有黑貓!!!!!



這家店真的很有趣，裡面有很多蠟燭

工讀生大約在天黑前1小時要開始點蠟燭，不然點不完呀~~~

之後離開伊達邵，回到飯店結束遊湖之旅

然後我們沿著湖邊的步道，走了一小段道涵碧樓後方，再繞回飯店





浮嶼上都是水生植栽，聽說涵碧樓需要插花花材時，就拉回浮嶼採收



(待續.....)